Pancetta cotta affumicata (Bacon)

€10.00
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Pancetta doppia sovrapposta e poi cotta a vapore.

Pezzatura : 0,5 Kg
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Il Bacon Fenoglio è perfetto per le colazioni all'americana, dove il suo sapore affumicato e ricco si sposa splendidamente con uova, pancake e altri accompagnamenti tipici. Inoltre, rappresenta una scelta eccellente per arricchire gli hamburger, aggiungendo un tocco di sapore intenso e croccante che si fonde con la carne e gli altri ingredienti.

Data sheet

Weight
Circa Kg 3

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La caratteristica distintiva della mortadella Fenoglio è il suo processo di produzione artigianale. Dopo aver selezionato attentamente i tagli di culatello, la carne viene macinata finemente e condita con una miscela di spezie e aromi che conferiscono un sapore unico al prodotto. Il tutto viene poi insaccato nella cotenna dei nostri maiali cucita a mano con una macchina da cucire degli anni 60, un vero cimelio!

Cesto BBQ! Non farti trovare impreparato, e sfodera quest'arsenale di prelibatezze per stupire i tuoi amici.
Il Cesto BBQ comprende:

  • 15 Costine
  • 15 fette di Pancetta da brace 
  • 2 Filetti interi 
  • 2 baby back Ribs 
  • 15 fette di Capocollo 
  • 1,5 kg Salsiccia 
  • 15 Spiedini 
  • 1,5 kg Hamburger di culatello suino
  • 1 salame Piccante
  • 1 kg Wurstel di Maiale Goloso (20 wurstel)

Consigliamo questo cesto per una grigilata di 15 persone

🎄 Questo cesto natalizio offre una varietà di sapori italiani autentici, dai salumi al vino. 🇮🇹 🍷 Il Filetto stagionato al Barolo è una delizia ricca di gusto. Accompagnato dal Cotechino precotto artigianale Fenoglio, la Pancetta arrotolata artigianale Fenoglio e la Tuma di capra Beppino Occelli 🧀, rappresenta una selezione di prelibatezze piemontese. 🍇 Il Barolo cantina Tomaso Gianoglio è il vino perfetto per le festività, mentre il Salame al Barolo e il Salame tradizionale, senza conservanti aggiunti, saranno i protagonisti dei tuoi aperitivi 🍀 Le lenticchie, il simbolo di prosperità, augurano un nuovo anno fortunato. Condividi questo cesto con chi ami e trasforma il tuo Natale in un'esperienza culinaria autentica e festosa! 🎁🍽️🍷🧀✨

🎄 Questo cesto natalizio è un'ode al gusto italiano autentico, con una selezione di prelibatezze artigianali che ti faranno vivere un Natale indimenticabile! 🇮🇹 🍷 Assapora il Filetto stagionato al Barolo, il Cotechino precotto artigianale Fenoglio e la Pancetta arrotolata artigianale Fenoglio - una trifecta di sapori irresistibili. 🌭 🧀 La Tuma di capra Beppino Occelli aggiunge un tocco di raffinatezza con la sua cremosità unica. E il Barolo cantina Tomaso Gianoglio 🍇, il vino perfetto per brindare alle festività. Condividi questo cesto con chi ami e trasforma il tuo Natale in un'esperienza culinaria straordinaria! 🎁🍽️🍷✨

🎄🎁 Dentro troverai una selezione di prelibatezze artigianali italiane, tra cui spiccano i nostri salumi speciali. 🍷 Il Filetto stagionato al Barolo Fenoglio è una delizia inebriante, avvolta dall'aroma festivo del Barolo, mentre il Salame tradizionale Fenoglio, privo di conservanti, è una rivisitazione di sapori antichi in chiave moderna. 🥘 Il Cotechino precotto artigianale Fenoglio è una festa di sapori natalizi, magro e realizzato interamente a mano è pronto per deliziare il tuo palato. Le lenticchie 🍀, simbolo di prosperità, ti augurano un anno nuovo ricco di fortuna. Infine, il Guanciale artigianale Fenoglio 🥓 completa il tutto con il suo sapore unico e irresistibile. 🇮🇹 trasforma il tuo Natale in una festa culinaria indimenticabile! 🎉🍽️

🍷 Questo cesto natalizio è un inno ai piaceri del vino e ai sapori italiani, perfetto per chi apprezza il lusso di un Natale ricco di gusto e tradizione. 🎄 🥩 Il Filetto stagionato al Barolo, arricchito dall'essenza del Barolo, è una prelibatezza che ti farà sciogliere dal piacere. Accanto a esso, il Salame al Barolo senza conservanti aggiunti, una delizia tutta piemontese. 🌭 🍷 Per coronare questa esperienza, il Barolo cantina Tomaso Gianoglio: un vino di rara eleganza che trasmette il calore delle festività italiane. 🍇 Condividi questo cesto con coloro che ami e regalati un Natale all'insegna della passione per i sapori e i piaceri della vita! 🎁🍽️🍷✨

Il salame cotto artigianale Fenoglio è un'ottima scelta per gli amanti dei salumi che cercano un prodotto di alta qualità con un sapore distintivo e una speziatura marcata. Può essere gustato da solo come antipasto, utilizzato in panini o come ingrediente in varie ricette culinarie per aggiungere un tocco di sapore inconfondibile

Speck atipico, fatto con cosce pesanti e lasciato stagionare fino a 9 mesi. Affumicato in due fasi con legni selvatici di pero, acero, rametti e bacche di ginepro. Vista l'attenta selezione delle cosce che possono diventare speck d'la crota, ne possiamo produrre soltanto 200 pezzi l'anno.

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