Elenco dei prodotti per la marca Salumificio Villanovese S.a.s.

Salumi artigianali dal 1967

Ci sono 67 prodotti.

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Spalla cotta (mezza forma)
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Spalla cotta (mezza forma)

Prezzo 44,99 €
Spalla cotta di alta qualità, viene fatta utilizzando la stessa salina del prosciutto cotto, ma risulta più gustosa e grassa del suo nobile parente.
Mortadella (mezza)
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Mortadella (mezza)

Prezzo 44,00 €
La nostra versione della mortadella. Dadini tagliati a mano e pistacchi nazionali.
Pancetta stufata
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Pancetta stufata

Prezzo 38,99 €

Pancetta cotta al vapore, avvolta attorno ad una lonza. Molto simile ad una porchetta, ma fatta con maiali adulti.

Lardo alle erbette
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Lardo alle erbette

Prezzo 37,39 €
Lardo a due/tre strati salato con erette aromatiche e poi stagionato fino ad acquisire la caratteristica colorazione rosata
Lardo naturale
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Lardo naturale

Prezzo 33,72 €
Lardo a due/tre strati stagionato fino ad acquisire la caratteristica colorazione rosata.
Salame cotto
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Salame cotto

Prezzo 32,99 €
Salame cotto piemontese con piccoli dadi di lardo tagliati a mano.
Pancetta steccata
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Pancetta steccata

Prezzo 28,79 €
Pancetta con cotenna piegata su se stessa. Dolcissima e morbida, la fetta ha una forma ad u.
Lonza affumicata
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Lonza affumicata

Prezzo 26,89 €
Lonzino salato, stagionato ed infine affumicato con legni selvatici di pero e melo.
Costine di Maiale Goloso...
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Costine di Maiale Goloso (1/3 slab)

Prezzo 25,90 €

La qualità del grasso del Maiale Goloso rende inconfondibili queste succulente costine. Il protagonista indiscusso delle tue grigliate!